现阶段空气能热泵烘干机运用的领域单单从原材料种类来区别,可以分为花叶类、地下茎类、果实类、肉类、海鲜鱼类、食品行业、工业类、木材类和别的一些类别,关键是从烘干原材料的不同样子来区别,因为原材料的含水量、厚度、形状和密度等都是对空气能热泵烘干机风干工艺造成影响,想要得到更好的风干原材料,从样子、色泽和味道全是要注意的,更是因为空气能热泵风干的控制智能化系统、可以把风干时间区分为多个环节,每个环节的溫度和环境湿度的把控都不同,空气能热泵风干內部循环风的上吹和横吹全是有讲究的。下边河南科进的小编为您介绍空气能热泵烘干鲜面条的工艺流程
空气能热泵烘干干工艺流程
(一)预干燥
烘干面条求购空气能烘干机这一环节的目的是能够校快地除去湿面条表层的自由水,使其由塑性体向弹性体转化,防止垂悬的湿面条因自重作用而延长断条。气体溫度通常应比室内温度高于2~4℃,选用热风定条,让湿面条消化吸收较多的发热量,为下阶段大批量蒸发水分做准备;但也不宜过高,过高会使鲜面条吸热过快而柔软下垂伸长断落。空气湿度则应偏低,通常操纵在80%左右,要加强排潮,促进湿面条表层自由水加速蒸发,以提升弹力。风速不适合过猛,在0.8m/秒为宜。这一环节的行程安排约占总行程安排20%,鲜面条水分由30%降到27~28%,占总去水量的9%左右。
(二) 主干燥
它是湿面条去水的关键环节。其特点是鲜面条已有一定抗压强度,表层和内部的温湿度已显著出现差异,鲜面条的温、环境湿度和气体的温湿度也存有必须的梯度。随着室内温度的持续提升,鲜面条持续吸进发热量,加速了水分的挥发,与此同时,鲜面条本身溫度提升较快,內部水分就能较好地为表层扩散。这时去水能力和干燥速率,基本上高于预干燥环节的一倍。全部主干燥环节,溫度上升速率和鲜面条去水速率,也主要表现为低--高--低的过程,类似正态分布。在鲜面条大批量挥发水分的与此同时,务必十分重视和用心调整其表层水分的挥发速率,以维持鲜面条內部的和表层的干燥速率基本相同。尤其特别注意的是鲜面条表层水挥发气凝结,能使淀粉凝胶化,改进了产品表层的细密和光亮。生产实践是核证鲜面条干燥基础理论的办法,老烘面工说,没有溫度干不了,没有湿度保不了。很浅显易懂地表明了这一道理。主干燥环节要求加大风量,在1.2m3/秒左右,挂面水分降到15~16%,占总去水流量的75%,干燥行程安排占总行程的50%上下。
(三)完成干燥
这是鲜面条风干的最后环节,其特性是鲜面条水分大批量挥发,组织固定、硬底化、硬直、脆弱,本身溫度高,內外不均衡,內部地应力大,非常容易断裂。因此,在这一环节,采用不加湿,吹微风,运用余热除去多出水分,并且经过水冷却缓苏,使之逐步具备弹力和抗压强度,变成半成品。但因为本身溫度高,干燥仍在继续进行,与自然环境的互换有较长时间,要做好中后期管理方法。
具体规定(完成干燥):鲜面条品溫度最后高于室内温度5℃上下为宜,环境湿度不能超过70%,风速宜缓,在0.8m/秒左右。严防急剧水冷却,水冷却速度以每分钟下降0.5℃为宜,鲜面条最后水分为14%上下,这一环节是总行程安排25~30%。
热泵面条烘干机的特性
1、空气能面条烘干机集除湿、加热、水冷却、排温、自然通风为一体化智能化系统设备,为新式节能降耗烘干设备。
2、选用双效去湿技术的中间换热除温去湿,进一步提高去湿性能提升,环保节能实际效果显著。
3、解决传统除湿设备在高温低温干燥条件下的去湿性能差乃至空转(压缩机运转不除水)疑难问题。
4、更合理的排风系统热回收设计:降低排放发热量亏损,综合性环保节能性更强;
5、先进的新风预去湿功能可确保进新风系统干燥,适合严苛的干燥工艺;
烘干面条求购空气能烘干机6、空气能高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在风干过程中不容易产生任何有害物质,风干过程也不容易有烟气或明火造成,可以依据风干原材料特性调配温度湿度,智能化系统程度高。
7、风干过程无需用专职人员看守,原材料烘好后或风干溫度做到后机组会自动停机,以做到环保节能实际效果,发电机组在常温常压下运作,而且在风干过程中发电机组会造成冷气,将冷气直接排进工作车间可提升室溫度。
8、环保节能,使用期长,只需耗费少量的电能,就可以在气体中消化吸收大批量的发热量。
9、安装、拆迁方便,占地面积少,可装于房间内、外;