烘干机做秋葵和香菇

秋葵香菇炒蛋

原料：鸡蛋、秋葵、香菇、小葱、盐、香油、白酒、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、先将鸡蛋用筷子打散，然后加几滴白酒和香油，少许盐和胡椒粉搅拌匀。

第3步、小葱切小段，秋葵切五分硬币厚片，香菇洗干净后挤去水分，然后切成丁。

第4步、锅内放油，油热倒入蛋液炒至定型后先盛出去。

第5步、再放少许油，先将葱段煸香。

第6步、放入秋葵略炒至秋葵颜色更绿。

第7步、放入香菇丁炒出香味。

第8步、放入炒好的鸡蛋，翻炒半分钟，炒匀关火。

第9步、盛盘。

小贴士：

鸡蛋定型就盛出，再与秋葵香菇同炒时间也不用过长。

来自 美食天下 私厨云邸 的作品。