家用大枣烘干机

烘干红枣的设备叫什么/空气能热泵红枣烘干机

其实，很多人对干红枣的味道一直流连忘返，说这个干红枣怎么这么好吃，怎么弄的呀，我和你一样也很好奇，该怎么弄才能做出这样的味道，我想去试试，其实干红枣有这样的味道，很大一部分得靠空气能热泵红枣烘干机设备，它利用红枣加工的核心是烘干，烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化，也就是熟化的过程。

一、预热

烘干机设备在红枣烘干前期需要充分的预热工作，等待主机部分逐步升温，为水分大量蒸发作前提准备，如果直接让红枣进入适宜糖分转化的高温环境，如此巨大的温差会使得红枣的表皮细胞孔收缩，结壳出现严重的硬化现象。

二、蒸发

要使大枣内部的游离水短时间内大量蒸发就必须提高红枣烘干机的温度，在8-12小时内使烘房内温度可以达到65℃（不能超过70℃），以利于水分的大量蒸发，同时进行烘干房内除湿。

三、干燥

枣内温度均匀一致的时候，需要6小时内可完成此阶段工作。经历前期一系列工作后，后期枣内水分已经不多，需要格外注意温度的控制，切勿过大，以50℃为理想温度控制。

红枣烘干机可以分如下三个阶段：

1、预热阶段：目标是使枣由皮部至果肉渐渐受热，进步枣体温度，为少量蒸发水分做好筹办。

2、蒸发阶段：目标是使枣的游离水少许蒸发。

3、干燥完成阶段：目标是使枣体内水分含量各部门都对照匀称同等，使枣果内水分趋于均衡。跟着红枣的逐步干燥，应陆续地将烘干好的产物实时卸出。这就是红枣烘干机烘干后的红枣所使用的效果，我非常喜欢吃干红枣，非常香甜，味道是我们一直所追求的。