高压清洗机打不上压力

“喂，你们家还有包装好的天然葛粉吗？我想预订50斤。”6月5日，湖北省十堰市郧阳区鲍峡镇三组“葛粉王”王太成接到十堰市区一店老板的预订葛粉的电话，这已是他这个周接到的第二个电话了。说着，王太成笑得嘴都合不拢。

而2014年，王太成的脸上愁云密布。这一年，他家因病被评为建档立卡贫困户。当年，他这个三口之家年收入不足7800元。

2016年，王太成顺利出列。2018年，年收入达到6万元，一跃成为本村脱贫户中的“首富”。他到底有什么“致富经”？

绝处逢生：由贫困户变成“万元户”高压清洗机打不上压力

王太成的爱人常年患有慢性精神疾病，丧失劳动能力，不仅需要长期吃药缓解病情，身边还离不开一个照顾她的人，王太成只能在附近打零工，收入非常有限。他的儿子文化程度不高，性格内向，在北方务工，冬休假长，收入不高。而爱人看病开支却很大，怎么办呢？

俗话说：“天无绝人之路”。王太成转念一想，儿子身体健壮，能吃苦，肯干活。这让他有了一丝安慰。

后来，通过村干部出面做工作，网格员积极协调，他家邻近的亲友同意帮忙照顾他的爱人，王太成才有了比较充足的时间外出打工，家庭收入有所增加。2016年，收入达到2万元，顺利出列。

王太成心想：“虽然脱了贫，可长期外出打工也不是事呀！加之儿媳、孙子的到来，让家里又面临新的压力。”怎样才能稳定增收，彻底摆脱贫困？这是水西村村干部和驻村干部一直思考的问题，也是王太成一直寻思的问题。

鲍峡镇山大林密，葛藤随处可见，是野生葛藤生长的最佳环境。一到秋冬季节，附近的村民就会上山采挖葛根，制作葛粉。

在村干部和驻村帮扶队员的反复研究下，结合王太成不能长期外出、他儿子冬休假长、山上葛藤多的实际，决定帮助王太成家走葛粉加工的路子。

山上有葛根，他们有力气和时间！每年10月到来年正月正是采挖的时节。2017年冬天，王太成和他儿子开始上山挖葛根，再用摩托车带回家，自己清洗、粉碎、过滤、晾晒、包装、销售。

这一年，他家收入达到1万余元。虽然钱赚得少，但是基本掌握了加工的技术，了解了行情，关键是尝到生产、经营的甜头，有了进一步向前走的信心。

华丽转身：由劳动者变成经营者

第一年，王太成家自己上山挖葛根，全家上阵搞加工，坐等买家来上门。一年的产量非常有限，利润也不高。这时，该村支部书记、村主任俞正文发现后，又主动为他们找来别致新颖的包装袋，使他们加工的野生葛根粉有了漂亮的包装，形成了真正的产品。

同时，在村里的农特产品展示厅，专门安排位置，为他家的野生葛根粉产品免费提供展位，帮助宣传，销量明显增加。紧接着，驻村工作队队长刘宇不失时机地上门向他们宣讲经营理念，让他们知道，要想把葛根粉加工之路走宽走远，还必须适时适度地扩大规模，提高加工效率。

于是，在2018年的冬天，他们在自己抽空上山挖葛根的同时，开始动员周边的村民上山挖葛根，他们负责收购。这样，不仅他们的产量增加了，还帮助其他村民增加了收入。

为确保采挖的葛根及时加工，他们还购买了粉碎机、高压清洗机、烘干机、甩干机等设备，基本实现了葛根加工机械化，既大大提高了产量和加工的效率，又保证了产品的质量。

王太成一家也由简单的劳动者，转变成了比较成熟的经营者，探索出了一条可持续发展之路。他们家的葛粉产量，从2017年的100斤左右增加到2018年的600余斤，毛收入从1万余元提高到近6万元。

凤凰涅槃：由老百姓变成“葛粉王”

王太成家的葛根加工经营走上正轨以后，产量上来了，销售又成了最大的问题。驻村工作队队长刘宇，对他们这类摘帽对象，从来没有撒手，一直放在心上。总是定期进行回访，了解他们生产经营中遇到的困难和问题，给予不遗余力的帮助。当得知他们销售困难以后，他利用非常有限的回家休息时间，跑遍郧阳区大大小小的相关经营门店，甚至不惜发动自己的同学、亲友，推介野生葛根粉。

功夫不负有心人，在刘宇的努力下，王太成家成为郧阳区、十堰市区内等近十家经营门店的固定供应商。仅2019年，就为他实现销售近500斤，实现销售额5万多元。

最为可贵的是，让王太成家的野生葛根粉建立了稳定的销售渠道，使他家的野生葛根粉成了真正的保健养生产品，形成了收购、加工、生产、销售一条龙的产业链。王太成也走上了项目可靠，风险可控，前景可观，收入可心的致富之路。高压清洗机打不上压力

2019年，王太成家已经实现葛粉销售毛收入8万余元。成为当地销售葛粉最大的经营者，人们都称赞王太成叫“葛粉王”。

临走时，王太成谈了他的下一步规划，他说想探索发挥科技作用，进一步扩宽销售渠道，提高产品质量，力争将其打造成绿色品牌，带动更多的农民增收致富。

（李尚菲）