哈喽大家好,今天来给大家分享一下,果胶制取的方法,那么果胶在食品、医药和日用化学行业中具有广泛用途国际、国内市场上,果胶一直为紧缺物资、提取果胶经济效益高,原料来源广,柑橘皮、苹果皮、西瓜皮、向日葵的花盘针叶树树皮等均可,选用新鲜无霉腐的西瓜皮,清洗除去泥沙。
把清洗好的原料放蒸笼中,待气圆后继续蒸三十到四十分钟,以西瓜皮蒸透变软,有水析出滴下为度。压榨:将蒸透的原料装布袋内榨干。先水解。将榨干的原料,置于耐腐蚀的容器内,加水三到四倍,加酸调至pH2左右、再加热近沸,保持一定时间,酸度、温度、时间要认真掌握。然后过滤,用布袋压榨过滤,收集滤液,把滤渣进行第二次水解。
然后第二次水解、过滤。把滤渣加水两倍,同上法再水解过滤一次,弃去滤渣,合并两次的滤液。其次脱色。在滤液中加0.3~0.5%的活性炭,温度5560℃,脱色30分钟。将脱色后的液体,真空浓缩至总固体的8%左右为止、⑨⑥醇析。在浓缩液中,加入90%的酒精(加入量为浓缩液体积的1倍或稍多)。当酒精加入后,压除液体。
制药企业反应釜确认(一)酒精洗。将榨得的果胶,用百分之九十五的酒精洗涤(用量为果胶的1倍)、略待片刻,榨去酒精,(二)在六十五到七十五度下烘烤,烘至水分在百分之八以下即可,③将烘干后的固体果胶在干燥的环境条件下,研磨粉碎过六十日筛。④调配。分批化验后,按规定把不同等级的产品,合理调配的包装。用聚乙烯塑料袋,定量密封包装即得成品。
(三)用粉碎机粉碎成二至三毫米的碎块,用六十度左右热水洗涤三次,除去糖分等杂质,再酒上酒精晾干二十四小时。称取一百克处理好的向日葵花盘料,放到三升的烧瓶中,加入一点五升水,并用盐酸调好,加热七十五度,水解十八小时,趁热过滤,滤去向日葵花盘碎料,得到透明的滤液。如果滤液颜色较深可加活性炭脱色。
制药企业反应釜确认将该溶液加热到四十度加四十克氯化铝,在搅拌下加入氢氧化钠溶液,中和调好,用七十到八十度的热水洗涤数次,除去水溶性杂质,然后过滤,滤液贮存,将沉淀物用酒精洗数次。在七十度下,真空干燥八到十二小时,即得到果胶成品,出厂时要粉碎到六十目,得果胶为干原料的百分之二十二,纯度为百分之八十一。
(四)、从松树皮中提取果胶将松树皮粉碎到一到二毫米大小的细粒,用六十度的热水冲洗三十分钟,滤出洗净的树皮,用百分之一的草酸铵溶液在装有回流冷凝的搪瓷反应釜中进行萃取,投料后加热煮沸,回流一小时。过滤除去水解后的树皮,将其在真空下浓缩,除去百分之九十的水分后,用活性炭脱色、过滤,得到无色透明的滤液用盐酸酸化到pH3,再用百分之六十的酒精沉出果胶。
酒精与萃取液的体积比为二点五比十九,沉淀物按一定的方法洗涤,然后分离干量,粉碎到六十目,即得到果胶成品。其工艺是:将鲜橘皮削去有颜色的外层皮后,三百公斤纹碎的鲜皮加水三点八吨,再加入百分之十五的亚硫酸水溶液二十升混合均匀。混合液pH2.2~2.3,接着通入70~75℃气小时,冷却至50℃,过滤。
滤液加入足量的氧化铝和氢水混合液,使果胶完全淀,将沉淀物用一点三倍体积的百分之七十五异进一步脱水和器洗,分离的沉淀物,再用60%异丙醇、10%装盐酸和30%水配制的合液器洗三分钟,除去铝盐和其他可溶性杂质,最后除去添洗液,用清水反复洗保,剩下沉淀物在40℃下干燥,即得果胶。将于燥果胶磨成60目粉末即成果胶成品。本期到这就结束了,下期再见!